02：服務項目跨界營銷——肯德基餐具墊紙寫作的手工作品，邀約社會各界的盆友一起參加此次互動交流,深圳品牌策劃公司將每一款動物的伸縮方式公布出來，造成全民互動的風潮。那樣的餐飲營銷方式，年青人100%積極掏腰包！既有話題度，又有公益性
麥當勞在臺灣聯(lián)合設(shè)計師出了一款新包裝，這種趣味性營銷視覺方案一上線就圈粉無數(shù)。打破傳統(tǒng)包裝設(shè)計的配色理念，以“黑色”的基調(diào)，帶給消費者全新的體驗。
這樣的餐飲營銷方式，年輕人100%主動掏腰包！
與以往包裝形成強烈反差圖源：微博
當然更具實用性的海底撈“美甲、按摩”服務，開創(chuàng)在此之前餐飲界從未想到的服務。
輕松捕捉到了用戶獵奇、娛樂等需求，并以此博得用戶眼球，引發(fā)用戶參與和互動，并最終獲取品牌知名度、美譽度提升等經(jīng)濟價值。
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產(chǎn)品跨界營銷
近幾年來，越來越多品牌仿佛約好了似的，紛紛開始“不務正業(yè)”。推出的一些產(chǎn)品甚至讓人大跌眼鏡。
這樣的餐飲營銷方式，年輕人100%主動掏腰包！
喪茶前任垃圾袋圖源：微博
這樣的餐飲營銷方式，年輕人100%主動掏腰包！
可口可樂聯(lián)名彩妝圖源：百度
還有像是瀘州老窖香水、衛(wèi)龍編織袋、旺仔氣墊BB……等等。
深圳品牌策劃公司通過高反差，激發(fā)消費者好奇心，形成傳播點，進而引起關(guān)注。在收割流量的同時，產(chǎn)品也被秒搶成爆款，同時形象出現(xiàn)逆襲。
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為什么曇花一現(xiàn)涼得快，卻依然還要做跨界？
當然不是所有品牌都能達到口碑和產(chǎn)品雙贏，更多的品牌只是濺起了一點水花，熱得快，涼得也快。
可就算只是短暫引起關(guān)注、銷量平平，這些品牌依然愿意痛下成本，這是為什么呢？
1銷量不是目的，秀存在是關(guān)鍵
有些品牌在消費者心中已經(jīng)形成了很強的產(chǎn)品認知，持續(xù)的關(guān)注度，保持年輕化才是目的。刷新了大眾對其產(chǎn)品的慣常認知，引起了大家的關(guān)注和自發(fā)傳播。
就算跨界的銷量上不去，也已經(jīng)賺足眼球，吸引了不少流量，引起大家對品牌本身的注意。這無形中帶來了不少潛在客戶。
2持續(xù)保持年輕化
餐飲品牌是不敢老的，一旦沒有吸引力，就意味著可能會被淘汰，不少老字號紛紛業(yè)績下滑甚至倒閉。
必須以年輕的方式擁抱年輕的群體，而跨界合作無疑是最快引發(fā)共鳴的方式之一。比起產(chǎn)品本身的悄然優(yōu)化，一場話題度、關(guān)注度更高的跨界不是更省力嗎？
結(jié)語
很多時候，對于消費者而言只需要一個點就能引爆他們的關(guān)注，實現(xiàn)增收。怎么樣用好跨界，巧妙的將自己的產(chǎn)品通過比較有意思的手法推薦出去，需要企業(yè)、品牌自己摸索。
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