以下是餐飲品牌設計思路：
一、商業(yè)模式設計
1招牌菜打造
2.品牌賣點設計
3.店鋪記憶店設計
4.給顧客進店的理由
5.制造人氣
6.價格體系設計
7.菜單設計
8.品牌故事設計
9.盈利點設計
10.客群分類分級
11.做大眾消費的起的產(chǎn)品

二、前期餐飲品牌思路
1.資金準備
2.模式選擇
3.店鋪位置
4.什么品類
5.客戶群體
6.客戶匹配
7.周邊環(huán)境
8.客流達小
9.租金范圍
10.消費情況
11.競爭氛圍

三、中期餐飲品牌執(zhí)行
1.店鋪名
2.品類名
3.logo
4.品牌口號
5.IP形象
6.營業(yè)執(zhí)照
7.食品安全
8.消防許可
9.環(huán)境評估
10.工商稅務
11.裝修設計

四、后期餐飲品牌營銷
1.后廚調(diào)試
2.服務招聘
3收銀模式
4.設備采購與調(diào)試
5.原料采購
6.雜物采購
7.開業(yè)策劃
8.開業(yè)物料準備
9.開業(yè)宣傳
10.活動設計
11.人氣口碑傳播

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