中國深圳品牌策劃公司分享：年輕一代顧客是商業(yè)創(chuàng)新的推動力。
這一時期年青人受高度重視水平遠(yuǎn)超過去，怎么回事？
她們要是喜愛，就想要掏錢試著，換句話說知名品牌要是能吸引到她們也不愁增長；她們是消費(fèi)理念升級的主要，具備極強(qiáng)的抗康波周期的消費(fèi)能力，也就是知名品牌要是能不斷吸引到她們就能一直不愁增長。
這樣的餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)營銷方式，年輕人100%主動掏腰包！
得年輕人得天下 圖源：南七道
所以，品牌尋找增收的出路一定離不開對年輕人的吸引營銷。但這可能是很多餐廳都很難解決的痛點(diǎn)。
硬推式的推廣，這個是非常尷尬的一件事情。你強(qiáng)制性的硬推，這些年輕人不但會反感你的產(chǎn)品，更有可能連你的品牌形象也會受到影響。
筆者對目前市場上一些極具新鮮、創(chuàng)意性的優(yōu)秀品牌進(jìn)行分析，供各位餐飲人品鑒。
01
跨界營銷開主題店、藝術(shù)展
實(shí)際上，深圳品牌策劃公司在最能引發(fā)年輕人跟風(fēng)打卡的新茶飲品牌中，推出主題店已經(jīng)是一個標(biāo)準(zhǔn)動作。
喜茶目前已經(jīng)擁有了PINK店、DP店、黑金店等，奈雪也精心設(shè)計(jì)了「花」、「春鏡」、「奈雪的禮物」等主題店。
這樣的餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)營銷方式，年輕人100%主動掏腰包！
樂樂茶星際店圖源：樂樂茶
這些網(wǎng)紅在店面設(shè)計(jì)上花盡心思，也讓許多餐飲人沒看懂。投入巨大，收效看不太出來。事實(shí)上這些品牌正在用主題店的形式，形成與市場溝通的一次機(jī)會。
這些品牌的目的并不一定就是賣貨，要真正論起來主題店的營收一定就比普通門店更高嗎，我想并不見得。
為消費(fèi)者提供價值，從而建立良好的信任關(guān)系。相當(dāng)于在潛移默化中告訴消費(fèi)者：這是一個精致時尚的品牌。
開了店炒了一次話題，借著開新店的由頭進(jìn)行一次品牌營銷。
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